Je mange tout ce qui a quatre pattes, sauf les tables;
tout ce qui a deux pattes, sauf les échelles
et tout ce qui vole, sauf les avions.
C'est un blog salé, épicé, pimenté, amer, acidulé et sucré-salé, mais pas sucré.
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dimanche 20 mai 2012
Gariguettes au vin rouge, basilic et menthe
Une fois n'est pas coutume j'ai fait quelque chose de sucré: pour deux barquettes de gariguettes, couper finement cinq feuilles de basilic, autant de menthe, un grand trait de sucre de canne liquide, le jus d'un demi citron, et du vin rouge; mélanger délicatement et laisser le tout refroidir au frigo pendant deux heures.
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